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生粽子怎么煮要煮多久

生粽子蒸多久才能熟(真空粽子一般要蒸多久)

1、生粽子通常用高压锅需要蒸1个小时的时间便能熟透。

本篇文章给大家谈谈生粽子蒸多久才能熟,以及蒸粽子的正确方法、生粽子蒸多久能熟、粽子做法步骤等知识内容,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

2、使用普通的锅蒸熟的时间会比较长一些,至少需要4个小时,粽子都是由糯米制作的,包扎比较严实,所以蒸的时间会比较长一些,放入高压锅中需1个小时。

生粽子蒸多久才能熟(真空粽子一般要蒸多久)

3、煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关,糯米一定是要先泡软的,泡时最好放些灰水(咸),这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则,翻过来继续煮。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。


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